Международный фестиваль варенья
« Назад15 июля – Международный фестиваль варенья
Уже много лет летом празднуется «Международный фестиваль варенья»! С большим удовольствием люди собираются из многих регионов России и стран мира и принимают участие в празднике, посвященном кулинарным умельцам приготовления исконно русского, любимого всеми лакомства — варенья. Именно поэтому ребятам нужно было прислать рецепты этого блюда которые есть у них в семьях.
«Сырое» варенье.
Рецепт: перекрутить 1кг слив без косточек, 1 лимон, добавить 1кг сахара, размешать, разложить по банкам и холодильник.
Жареное варенье из вишни.
Рецепт: очистить от косточек вишню и на сухую сковороду поместить 2 стакана ягоды и 2ст. ложки сахара, помешивая довести до кипения, и варить 25 мин. Горячим разложить по банкам и закрыть крышкой. Получится очень густое и вкусное варенье.